公司前景
（一）永祥和公司集團(tuán)化發(fā)展
永祥和字號(hào)距今已有300余年的歷史，經(jīng)歷了多個(gè)字號(hào)的更迭，不論字號(hào)如何變化，永祥和的初衷不變，理念不變。永祥和將永遠(yuǎn)不忘祖訓(xùn)，勇敢的擔(dān)當(dāng)起對(duì)這份沉甸甸的遺產(chǎn)的傳承和發(fā)揚(yáng)，將永祥和聞喜煮餅的明天做的更加輝煌。永祥和將建立：一個(gè)綠色原料種植合作社，兩個(gè)原料（糖稀、餡料）加工廠，三個(gè)公司（科研、生產(chǎn)、銷售），實(shí)現(xiàn)四化：生產(chǎn)機(jī)械化、產(chǎn)品系列化、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化、銷售國(guó)際化。年產(chǎn)萬噸、十大系列煮餅；油炸、非油炸、有餡、無餡、有糖、無糖、灌漿、不灌漿、蘸水、不蘸水系列。
（二）實(shí)現(xiàn)聞喜煮餅廠家抱團(tuán)發(fā)展
在永祥和的帶動(dòng)下聞喜煮餅行業(yè)穩(wěn)健發(fā)展，廠家由2007年3家發(fā)展為13家；產(chǎn)量由約1000噸/年發(fā)展為20000余噸/年，產(chǎn)量翻了20余倍，而且涌現(xiàn)出永祥和、德祥隆、俊祥慧、任誠意四家規(guī)模企業(yè)，聞喜煮餅即將成為聞喜縣一大特色產(chǎn)業(yè)，永祥和將一如既往，以保護(hù)、傳承、發(fā)展聞喜煮餅為己任，進(jìn)一步加大人力、物力、財(cái)力的投入，以達(dá)聞喜煮餅做大做強(qiáng)之目的：
1、建設(shè)更大的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)聞喜煮餅文化園，編寫戲曲節(jié)目和拍攝“聞喜煮餅”電視劇，宣傳煮餅文化，傳承煮餅技藝。
2、公司與太原工業(yè)學(xué)院、科研所、大專院校聯(lián)手，應(yīng)用機(jī)器人、大數(shù)據(jù)、兩化融合和人工智能，5G+智能技術(shù)將創(chuàng)建我國(guó)食品行業(yè)第一個(gè)“智能制造的示范企業(yè)”和“產(chǎn)學(xué)研示范基地”，讓兒童、學(xué)生等實(shí)習(xí)、鍛煉、體驗(yàn)聞喜煮餅制作；以達(dá)到從小做起，世代傳承。
3、打造聞喜煮餅旅游觀光景點(diǎn)，講好聞喜煮餅故事，宣傳煮餅歷史，弘揚(yáng)煮餅文化；發(fā)揚(yáng)晉商精神，促進(jìn)民族產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
4、永祥和積極倡導(dǎo)并帶頭踐行，逐步實(shí)現(xiàn)聞喜煮餅廠家大聯(lián)合：由政府領(lǐng)導(dǎo)、煮餅協(xié)會(huì)督導(dǎo)，市場(chǎng)引導(dǎo)以達(dá)到聞喜煮餅行業(yè)自律，競(jìng)爭(zhēng)有序；相互學(xué)習(xí)，共同提高；強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，合作共贏；整合資源，抱團(tuán)發(fā)展！
